Tarım ve Orman Bakanlığı Eğitim Yayım Dairesi Başkanlığınca hazırlanan eğitim projesi kapsamında Aydıntepe ilçesinde düzenlenen Süt Hijyeni Eğitimine katılan 77 üreticiye sertifika veriliyor.
Aşağıkırzı, Çiğdemlik, Yukarıkırzı, Pınargözü ve Çatıksu köylerinde düzenlen ve 112 üreticinin katıldığı eğitim sonunda 77 üretici sertifika almaya hak kazandı.
Uygulanan eğitimlerde üreticilerin genellikle karşılaştığı sorunlar ve yapılan yanlışlar göz önüne alınarak, süt sığırı ırkları, sağım teknikleri, makine ve ekipmanların dezenfeksiyonu, mastitis (meme enfeksiyonları ) hastalığından korunma yolları, kaliteli süt üretim yöntemleri, sütte kalıntının önemi gibi konular interaktif soru cevap teknikleri ile üreticilere eğitimler verildi.