Ramazan Öncesi Denetimler Artırıldı

Ramazan ayı öncesi İl Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü il genelinde gıda denetimlerini sıklaştırdı. 

Ramazan ayı öncesi Bayburt’ta gıda güvenliğinin sağlanmasına yönelik gıda üretim, satış ve toplu tüketim yerlerinin denetimlerinde özellikle gıda güvenilirliği ve gıda hijyeni konusunda 5996 sayılı kanun kapsamında denetimler arttırıldı. 

Vatandaşların Ramazan aylarında yoğun ilgi gösterdiği fırın, pastane ve unlu mamul üretimi yapan iş yerleri başta olmak üzere tüm gıda işletmelerinde denetimler aralıksız devam ediyor. 

İl genelinde denetimlerin sürdürüldüğünü belirten İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Abdulkadir Karabulut “Denetimlerde insan sağlığının korunması ve güvenilir gıdaya ulaşabilmeleri için işletmelerin asgari teknik ve hijyenik kurallara uygunluğu, ürünlerin son tüketim tarihleri, ürün muhafaza koşulları, çalışan personelin hijyeni ve işletme kayıt belgeleri ve kontrol ediliyor. Bu şartlara uymayan ve halkın sağlığını tehlikeye atan işletmelere 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu gereğince öngörülen yasal işlemler uygulanıyor. Vatandaşlarımız gıda ile ilgili herhangi bir sorunla karşılaşmaları halinde Alo 174 Gıda hattına ihbarda bulunabilirler. Alo 174 Gıda Hattı 24 saat boyunca vatandaşlarımıza hizmet vermektedir. Gıda güvenliği ve güvenilirliği birey ve kurumlar olarak öncelik vermek durumunda olduğumuz önemli bir konudur. Bu nedenle özellikle yaklaşmakta olan ramazan ayı nedeniyle gıda işletmelerimize yönelik denetimlerimiz sıkı bir şekilde devam edecektir ” dedi. 

1  |  4

20170511_103607

2  |  4

20170511_104531

3  |  4

g

4  |  4

IMG-20170510-WA0003