İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, Milli Eğitim Müdürlüğüne bağlı okullardaki toplam 5000 öğrencinin gıda tüketimi konusunda bilgilendirmek için eğitim vermek amacıyla “Bayburt’ta 5000 Bilinçli Gıda Tüketicisi” adlı proje hayata geçirildi.
Proje kapsamında Ocak ayından itibaren uygulamaya konulan proje kapsamında İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından Bayburt Merkez ve İlçelerinde Milli Eğitim Müdürlüğüne bağlı olan İlkokul, Ortaokul ve Liselerde, öğrencilere yönelik “Bilinçli Gıda Tüketimi” konulu eğitimler düzenleniyor.
İlk olarak Aydıntepe İlçesinde 5 farklı okulda toplam 800 öğrenciye, Bayburt İl Merkezinde 3 farklı okulda 700 öğrenciye, Demirözü İlçesinde 1 okulda 250 öğrenciye Bilinçli Gıda Tüketimi konusunda eğitim verildi. Eğitimlere Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Abdulkadir Karabulut, İl Milli Eğitim Müdürü Seydi Doğan, Gıda ve Yem Şube Müdürü Serkan Yılmaz ile ilgili diğer şube ve ilçe müdürleri katıldı.
İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından güvenli gıda tüketmek amacıyla çiftlikten sofraya kadar üretimin tüm aşamalarında yapılan etkin denetimlerle birlikte, bu alanda eğitim hizmetlerine büyük önem veriliyor. Bu kapsamda üretim, yetiştirme, işleme, depolama, muhafaza, taşıma, dağıtım, satış ve toplu tüketim sektörüne yönelik eğitim ve bilinçlendirme çalışmalarının yanı sıra tüketiciye yönelik çalışmalara ağırlık veriliyor. Sağlıklı bir nesil için okullarda da bilinçli gıda tüketimi, beslenme ve hijyen konularında eğitim programları düzenleniyor.
Gıda ve Yem Şube Müdürü önderliğinde gerçekleşen toplantıda Gıda Mühendisi Kübra Turgut Şahiner ve Gıda Mühendisi Gül Seda Aydın’ın hazırladıkları sunu öğrenciler tarafından ilgiyle izlendi.
Eğitim toplantısında, Güvenilir Gıda Tüketimi, Sağlıklı, Yeterli ve Dengeli Beslenme, Gıda Hijyeni gibi özellikle İlköğretim çağındaki çocukların Fen Bilgisi ve Hayat Bilgisi derslerine destek verecek konularında bilgi verildi. Ayrıca Alo 174 Gıda İhbar ve Şikâyet Hattı, güvenilir gıda, besinlerin saklama koşulları, evde, seyahatte, okulda gıda güvenliği gibi konular anlatıldı.
İlgili Haberler
Sağlıklı beslenme tavsiyeleri ile sık sık Gündem olan Profesör Doktor Canan Karatay bu defa O yiyeceğe onay verdi. Canan Karatay, “İstediğiniz kadar yiyin” diyerek kebabı işaret etti. Canan Karatay, sağlıklı beslenme tavsiyelerine devam ediyor. Yeni bir açıklama yapan Karatay, 30-40 yıl önceki bilgilerle yapılan kalori hesaplarının artık geçerli olmadığını söyledi. Her zaman hatırlattığı gibi meyve […]
Göğüs Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Tevfik Özlü, ‘akut bronşit’ vakalarının son dönemlerde arttığını ifade ederek uyarılarda bulundu…! Akut bronşit hastalığında en belirgin semptomun öksürük olduğunu belirten Özlü, “Kuru öksürük ya da balgamlı öksürük şeklinde olabilir. Bazen hırıltı ve nefes darlığı yaşanabilir” ifadelerini kullandı. Göğüs Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Tevfik Özlü, akut bronşitin yaygınlaştığına parmak basarak […]
Muz sakaroz, fruktoz ve glikoz olmak üzere üç çeşit doğal şeker içeren, aynı zamanda harika bir vitamin ve mineral kaynağı olan süper meyve olarak bilinmektedir…! Yediden yetmişe birçok kişi muz meyvesine bayılıyor fakat her ne kadar çok sevilse de muz herkesin rahatlıkla tüketebileceği bir meyve değildir. Sağlık uzmanları, karbonhidratlar ve B vitaminlerinden gelen enerji artışı […]
Kenelerden bulaşan Lyme hastalığı, MS ve romatoid artrit gibi ciddi rahatsızlıkları taklit ederek asıl hastalığın doğru tanısını oldukça zorlaştırabiliyor…! ABD ve Avrupa’da sık sık rastlanan Lyme hastalığı Türkiye’de de görüldü. Doç. Dr. Adem Keskin, kenelerin yalnızca Kırım Kongo Kanamalı Ateşi (KKKA) hastalığına değil, aynı zamanda insanlara ve hayvanlara yaklaşık 200 farklı hastalık bulaştırabildiğini dile getirdi. […]
Gıdada sıkı denetimler devam ediyor. Vatandaşın sağlığını hiçe sayan ve hile yapan markalar Bakanlığın sıkı denetimleriyle ifşa olmaya devam ederken listeye bir yeni marka daha eklendi. İstanbul’un meşhur börekçisinin ürünlerinde kıyma yerine sakatat kullandığı ortaya çıktı. Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda denetimlerini çok sıkı bir şekilde sürdürürken vatandaşların sağlığını hiçe sayan markalar tek tek ifşa […]
Yemek sonrası şişlik hakkında merak edilen soruları cevaplayan Op. Dr. Erdem Şentatar, karın şişliğinin günümüzde pek çok insanın sıkça karşılaştığı rahatsız edici bir durum olduğunu ifade etti…! Şentatar, “Özellikle yemek sonrasında ortaya çıkan bu şişlik, bazen yalnızca basit bir rahatsızlık olarak kalmayıp, bazı sağlık sorunlarının da habercisi olabilir. Yemek sonrası karın şişliğinin nedenlerini anlamak, bu […]