Bayburt’ta ramazanın ilk gününde fırıncılar arasında pide fiyatı tartışması yaşanmaya başladı.
Bayburt’ta her yıl ramazan ayının manevi huzurunun bir başka güzel olmasına rağmen, her yıl ramazan pidesindeki fiyatların tartışması bir türlü bitmek bilmiyor. Geçen yıl ramazan pide fiyatlarının bu yılda aynı uygulanmasına rağmen, yaptığımız haberde Bayburt Medya kameralarına konuşan fırıncıların bir bölümü işkur aracılığıyla insanların geçici işlere girmesi nedeniyle çalıştıracak işci bulamadıklarını bu nedenle işci maliyetlerinin artması nedeniyle pide fiyatlarına yansıdığını iddia ederken, bazı fırıncılar ise pide çıkaran fırınlar ile ekmek çıkaran fırınların ayrı değerlendirilmesi gerektiğini belirterek, işkur aracılığıyla hiçbir fırıncının kurumlarda çalışmadığını iddi etti. Bazı fırıncılar ise Bayburt’un nüfusu daha fazlayken 12 fırın olduğunu nüfusun yarıyarıya düşmesine rağmen fırın sayısının fazlalaştığını ifade ederek, elemen yetişmediğinin altını çizdi.
Bayburt’ta fırıncılar arasındaki rekabetin ve tartışmanın bitmeden devam edeceği görülürken, ramazan ayında oruçlarını tutmak için il dışından ve yurt dışından Bayburt’a gelenlerin şehre her konuda canlılık kazandırdığını belirtmekte yarar var.
https://www.youtube.com/watch?v=-FQfL7dMwyM
