Meyve reyonlarında büyük tehlike! Parlıyorsa almayın

Vitamin deposu meyvelerle ilgili zaman zaman gündem olan bir tartışma bulunuyor.

Adı ise parafin… Meyvelerin üzerini kaplayan bu kimyasal onların daha parlak ve daha canlı görülmesini sağlamaktadır. Hatta daha uzun süre bozulmadan da kalmasını sağlayabiliyor ama bunu yaparken de insan sağlığını ciddi şekilde bozmaktadır. Peki, bu zehri almamak için ne yapmak gerekiyor? Uzman isimler cevapladı. Meyvelerin parlak olması onların taze olduğu anlamına değil, dışının parafinle kaplı olduğu anlamına gelmektedir. İşte bu durumda şüphelenmelisiniz. Atv Ana Haber’e konuşan uzman isimlerin uyarılarını haberimizde sizler için derledik.

İLGİLİ HABER Gençlerin hayatı tehlikede! Her 15 dakikada bir can alıyor

Gıda Mühendisi Samet Şahin, “Genelde albenisi artsın diye özellikle elmalarda parafin kullanıyor. Bu madde petrolden elde edilen, kokusuz ve saydam bir mumdur. Bir bıçak yardımıyla elmanın üzerinde kazıma işlemi yaparsanız mumun çıktığını net bir şekilde göreceksiniz. Bu mum ateşi gördüğü zaman eriyor. Sağlığa zararlı” şeklinde konuştu.

Şahin, bu tip alışverişlerde kabuğunun soyulması gerektiğini vurgulayarak “Dışarıdan meyve alıyorsak ve özellikle güvenmediğimiz yerlerden alıyorsak kabuğunu soyarak tüketmeliyiz” dedi. Bu hilenin tek amacı ürünün albenisini artırmak değil, daha uzun ömürlü olmasını da sağlamak. Öyle ki haftalarca oda sıcaklığında kalmasına rağmen çürümeyen meyveler vardır. Meyveyi korurken insan sağlığını tehlikeye atan o maddenin adı parafindir. Uzmanlar parafinin insan vücudunda zamanla zehir etkisi yaptığını ifade ediyor. Geleneksel Tamamlayıcı Tıp Uzmanı Dr. Pervin Avcı, “Parafin kaplı olan bu tür meyvelerin uzun süreli tüketilmesi bağışıklık sisteminde bozulmaya, birtakım romatizmal hastalıklara veya kansere neden olabilir” şeklinde konuştu.