Bayburt’ta son yıllarda gelişmeye başlayan balıkçılık sektörü önemli bir başarıya imza atarak alabalık ihracatı gerçekleştirdi.
Bölgenin en büyük kapasiteli yavru alabalık üretim kuluçkahanesine sahip olan Bayburt, Gürcistan’a ikinci kez alabalık ihracatı gerçekleştirdi. Yıllık 10 Milyon adet yavru üretim kapasitesine sahip olan işletme 2014 yılı içerisinde Gürcistan’a 100 bin adet (225 Kg) yavru alabalık ihracatının ardından 2016 yılı içerisinde tekrar Gürcistan’a yavru alabalık ihracatı yaptı.
Doğu Anadolu ve Doğu Karadeniz’deki bir çok alabalık işletmesinin yavru alabalık ihtiyacını karşılayan işletme Bayburt’ta balıkçılığın gelişmesi adına çalışmalarını devam ettiriyor.
