DOLAR 7,7375
EURO 9,1079
ALTIN 475,40
BIST 9,9913
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Bayburt 25°C
Parçalı Bulutlu

Bayburt’ta Okullarda Gıda Güvenilirliği Eğitimi

Bayburt’ta Okullarda Gıda Güvenilirliği Eğitimi
09.03.2020
A+
A-

Bayburt’ta Okullarda Gıda Güvenirliği, Gıda Kayıpları ve İsraf Eğitimi Tarım ve Orman Bakanlığı 2018-2022 Stratejik Planı’nda yer alan “Okullarda Gıda Güvenilirliğine Yönelik Uygulamaları Geliştirmek” hedefi doğrultusunda öğrencilere hijyen eğitimi veriliyor.

Öğrencilere güvenilir gıda, genel hijyen, gıda hijyeni, mikroplar ve bulaşma yolları, gıda zehirlenmesi, belirtileri ve dikkat edilmesi gereken hususlar, gıdalarda oluşabilecek riskler, bu risklerin bulaşma şekilleri ve önleme tedbirleri, gıdaları saklama koşulları, alışverişte, okul kantin ve yemekhanelerinde, beslenme çantalarında dikkat edilmesi gereken hususlar, temizlik nedir, nasıl yapılır, eller ne zaman ve nasıl yıkamalı, Alo 174 Gıda Hattı, israf nedir, nasıl oluşur, israfı önlemek için alınacak tedbirler konularını içeren sunum yapılarak öğrencilere detaylı bir şekilde anlatıldı.

Bu kapsamda Bayburt merkez ilçesine bağlı İlköğretim ve Ortaöğretim düzeyindeki 13 okulda, 1.066 öğrenciye Bayburt İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nde görevli gıda mühendisi  Ebru Kırpık  ve veteriner hekim İshak Özbek tarafından okullarda eğitim verildi.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.