Bayburt’ta havaların ısınmasıyla beraber arıcılık faaliyetleri hareketlenmeye başladı. İlkbaharın gelişiyle beraber doğa canlanırken, arıcılar da kovan bakımlarına koyularak arılarını yeni sezona hazırlamaya başladı. Kış aylarında soğuktan korunmaları için üzeri kapatılan kovanlar, birer birer açılarak arıların dışarı çıkmasına olanak sağlanmış oldu.
Uzun süren kış mevsiminin sonrasında kovanlarından çıkan bal arıları, Bayburt’un doğal güzellikleriyle yeniden bir araya geldi. Karlı dağların eteklerinde çiçek açan ağaçlara yönelen arılar, bal özü toplamaya başladıar. Özellikle meyve ağaçlarının çiçekleri arasında dolaşan arılar, doğaya renk ve hareket kattılar.
VERİMLİ BİR SEZON AMAÇLANIYOR
Bayburt’un Demirözü ilçesinde 15 yıldır arıcılıkla uğraşan Samet Aykut, baharın gelişiyle beraber çalışmalarına hız verdiklerini dile getirdi. Aykut, “Kıştan çıktık, artık ilkbahar ayındayız. Meyve ağaçları çiçek açarak rengârenk bir görüntü yansıtıyor. Arıların en sevdiği bal özü kayısı ağaçlarının çiçekleri. Kovanların bakımlarını yaparak, ana arıları kontrol ettik. Ve bugün itibariyle arılar bal yapmak için uçmaya başladı, özgürlüklerine kavuştu” şeklinde ifadeler kullandı. İlkbaharın gelişiyle birlikte Bayburt’ta arıcılık faaliyetleri yeniden doğayla iç içe bir üretim dönemine girmiş oldu. Kovanlarını yenileyen ve arıların sağlığını kontrol eden arıcılar, yeni sezonda verimli bir bal üretimi amaçlıyor. Arıların doğaya salınmasıyla birlikte Bayburt’un doğal dokusu da yeniden canlılık kazandı.
