Bayburt Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, kentte faaliyet gösteren yöresel ürün fabrikalarını ziyaret ederek üretim süreçlerini yerinde inceledi.
Bayburt’ta faaliyet gösteren ByTat Yöresel Ürünler, turşu üretim tesisi ve et entegre tesisleri, Bayburt Tarım ve Orman İl Müdürlüğü heyetini ağırladı. İl Müdürü Ebubekir Köse öncülüğündeki ziyaretlerde, tesislerin üretim aşamaları ve işleyişi hakkında detaylı bilgi alındı.
Ziyarete İl Müdürü Ebubekir Köse’nin yanı sıra İl Müdür Yardımcısı Gökmen Şengün ve Hayvan Sağlığı, Yetiştiriciliği ve Su Ürünleri Şube Müdürü Kürşad Yıldız da katıldı. Teknik personelin de yer aldığı incelemelerde, ürünlerin hammadde alımından paketleme aşamasına kadar tüm süreçler incelendi.
Tarım İl Müdürü Köse, Bayburt’un tarımsal üretim potansiyelini artırmak ve yerel markaların büyümesine destek olmak amacıyla bu tür ziyaretlerin süreceğini belirtti. Köse, yöresel ürünlerin hem yerel ekonomiye hem de istihdama katkı sağladığını vurguladı.
Kaynak: Haber Merkezi
